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最近暖かいやら寒いやら
わからない今日この頃
桜のプリンです。
下の部分は、プリン。中に求肥(おもち)を
いれました。
これは中々難しく何度も試行錯誤しました。
その上に桜風味のゼリーを流しました。
和風のジュレをイメージしました。
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