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カテゴリー:『お知らせ』

オットコマエオーナー日記

20
Jul

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オイラが東京修行時代お世話になった

サンブロンさんの

”MITUE” から籠を頂きました。

カラフルで素敵ですね。

(カラフルってオヤジ?(笑))

またラッピングしてブログにあげますね。

 

オットコマエオーナー日記

4
Mar

お雛様に大変多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございます。

色々不手際がありましたこと大変申し訳ございませんでした。

DSC_1382 (1)

お待たせしました。

お待たせ過ぎたかもしれません。

実は去年12月頭に事務所のPC(W10)が壊れサポートも終わるし修理か買い替えかで

悩み続け、悩み続けたかもしれません。

結局修理し先週治りました。

お金がないので

また色々報告します。

Aiの日記(^^) 『ハロウィン🎃』

29
Oct

いよいよ10月31日はハロウィン🎃

火曜日ですが、営業いたします♪

明日
10月30日月曜日は
お休みをいただきます
よろしくお願いしますm(._.)m

Aiの日記(^^) 『ハロウィン🎃』

Aiの日記(^^)

26
Oct

Aiの日記(^^)

今月末はハロウィンですね🎃

ハロウィンの10月31日は
火曜日ですが営業します☺︎

30日(月)にお休みをいただきますので
お間違えのないようにお願いします🙇‍♀️

オットコマエオーナー日記

24
Aug

 

DSC_1253 (1)

僕の同級生がやってる養蜂場の日本蜜蜂のハチミツ。

勿論

メイドイン・クレです。

正直「タカッッ!!」て、思ったけどラスト一個になりました。

自分は洋菓子業界長いしハチミツなんて毎日使ってるし・・

って思ったけど

恥ずかしながら日本蜜蜂の貴重さを知りませんでした。

勝手に蜜作って(六角形の中に)遠心分離機で蜜絞って・・・。

これって西洋蜜蜂なんだって・・50年生きてて初めて知った。

日本蜜蜂の巣はそんなことできないんだって。

垂れ待ち!

巣、柔らか!

やっぱホンモノを知ってる人がいるんだね。

だって売れてるもん。

オイラは知らなかったけど(悲)

 

FB_IMG_1692863970561 (1)

生まれて初めて日本蜜蜂の巣を頂きました。

健康にいい巣の蜜ろうです。

ヤバイ!!

オットコマエオーナー日記

23
Jun

いつもご来店頂きありがとうございます。

政府の方針でスーパー等小売りの鶏卵優先で業務用鶏卵不足になりました。

(パニックや不安を避けるため)

大手外食さま等洋菓子業界も多大な影響がでました。

8カメも卵製品の減産や生産中止を余儀なくされました。

大幅減産のシュークリームから、製造中止のトロトロプリン、カスタードクリームパイ等々。

(スポンジケーキまで)

お客様にご迷惑をおかけしていましたが、

どうも7月から業務用卵も安定供給が可能になりそうです。

(知らんけど)

DSC_1220 (1)

特に8カメは卵たっぷりのカスタードクリームで造るパイです。

お待ちのお客様お待たせしました。

また、よろしくお願いいたします。

 

オットコマエオーナー日記

1
Apr

4月になりました。

 

   DSC_1168 (1)

大好きな倉橋島のトマトです。

ありがとう!!

そろそろトマトゼリー始まります。

オットコマエオーナー日記

12
Mar

いよいよホワイトデーです。

DSC_1158 (1)

誰か買ってください。

倍返しですよ!

 

明日、13日(月曜)、14日(火曜日)営業です。

15日(水曜)16日(木曜)連休です。

お間違えの無いようお願いします。

オットコマエオーナー日記

28
Dec

遅くなりましたが

今年も無事に終りました。

DSC_1085 (1)

沢山のお客様にご来店頂き

感謝申し上げます。

至らぬ点がありましたことを

大変申し訳なく思います。

申し訳ございませんでした。

近所の皆様、渋滞等お騒がせして申し訳ございませんでした。

感謝申し上げます。

毎年3人の警備員さん無理言ってすみません。

感謝申し上げます。

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23日の製造スタッフ朝飯。

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24日の販売スタッフの朝飯。

とても美味しい近所のスールシェルさん。

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何故か今年はピンクツリー!

クリスマスにピンク(笑)

今年もあとわずか

よろしくお願いします。

31日は6時までです。

 

 

 

オットコマエオーナー日記

16
Aug

お盆も無事に終りました。

沢山のお客様にご来店頂き

有難うございます。

一時店内が混雑してご迷惑おかけしました。

店内は換気並びにアルコール、

ジアイーノで対応させていただきました。

 

盆前のわたぐしごとですが

今期三度目の倉橋の海里部さんで、ランチです。

 

DSC_0961 (1)

毎年のたのしみです。

 

DSC_0953 (1)

これも盆前です。

夜中玄関先でGかと思ってよく見ると

クワガタでした。

クワガタオハラ(笑)でないよ。

子供の自分なら天にも昇る感激だっただろうけど・・・。

(こんなことってあるんだ。近所から逃げてきたのか。)