とうとう１２月突入ー💨
今年も最後まで走り切りましょう٩( ᐛ )و

今月のおやすみです🎅

よろしくお願いします☺︎

１１月が終わりました。

いよいよ１２月です。

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今年は災害等色々ありたいへんな年でした。

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去年の１１月はオイラ大変お世話になった、

神戸の元フーケの社長の命月でした。

去年の１１月はショックと悲しみで

大変でした。

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オイラはフーケで主任兼製品開発を担当していました。

（当時は下に３０～４０人位パティシエはいたかな？）

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今では各地で有名になった者も沢山います。

（当時の部下も広島に３～４人おるけど（笑））

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おかげで我が８カメのスタッフも広島はもちろんのこと

西日本でも賞をとりまくることができました。

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神戸からわざわざフーケの味を求め８カメまで来てくださる

お客様も何人かいらして下さり感動すらおぼえました。

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毎年２～３次会までお付き合いいただいたころの社長と・・・・。

フーケＯＢ会神戸にて・・。

ありがとうございました。

感謝しかありません。

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合掌。

８カメもクリスマスケーキの予約が始まりました。

皆様よろしくお願いいたします。

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で、

夏前に店先に植えたきゅうりが

一本ずつではあるが

まだ実をつけるから

廃棄できない。

枯れはてるまで、

育てよう。

きゅうり好きにも困ったもんだ。

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釣り？

おおBOSS！

今週もお疲れ様でした☺︎

明日は定休日です。

また、金曜日からお願いします＼(^o^)／

クリスマスケーキご予約受付中🎅

オーナーと初？ナポレオンさんへ♪

いちごの可愛いカクテルいただきました🍸🍓♡

ご予約絶賛承り中＼(^o^)／

ご予約の方はお早めにご来店ください😊

今期も無事に決算終えました。

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お客様に感謝申し上げます。

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もう１６年か。。。

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８カメスタッフのみんな。

堀江会計事務所さま

各位銀行様

お世話になりました。

感謝申し上げます。

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今期は色々と大変な年でした。

冬のイチゴの異常すぎる高騰

（クリスマス時期は１パック1700円）

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夏は西日本豪雨。

毎日閑古鳥。

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毎年のことながら原材料の異常とも思える高騰。

（乳製品、等すべての商品）

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ほぼほぼ赤字状況でした。

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我が８カメも限界です。

商品の値上げをご了承ください。

申し訳ございません。

今週の釣果です。

やっとこさ

駆けずりまわって

この時期おかしい、コロッケサイズ。

直後にチョット成長。

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今年はおかしい。

先週がピーク。

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海水が温かいんだから。

時期がさかのぼり。

そろそろ巷はクリスマスムードになってきました。

８カメもボチボチ準備にはいります。

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１１月は

１，８，１５，２２，２９（各週木）です。

お間違えないように。

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で、今日うれしい差し入れがありました。

可愛いマスターからの

呉で一番うまいよ。

（近所のチェーン店じゃないよ。）

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なぜか。

オイラの遠い？間接的？な後輩だから・・。

また行くね。

ありがとう。

11月の定休日です

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１日、８日、１５日、22日、29日各週の木曜日です。

お間違いないよう願います。

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で、で、先週の釣果です。

あっちゃこっちゃに行ってやっとこさです。

今年最大です。

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で、

すぐに

更新しました。

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今年は厳しいけど頑張ります。

昨日は仕事終わりに平和園さんに行きました(^^)
オーナーごちそうになりました。