2025年4月
« 2月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

記事の検索


カテゴリー

アーカイブ

にほんブログ村 地域生活(街) 西日本ブログ 呉情報へ
にほんブログ村

オットコマエオーナー日記

14
Nov

オットコマエオーナー日記 - [1/2]

無事14期の決算が終わりました。

思えば高校を卒業し福岡、東京、神戸と修行に行き

親の反対にも強行し、裸一貫(笑)とはいいませんが

資金援助をしてもらい独立しました。

紆余曲折もあり当初は10年もつかどうか不安になり寝れない日々も多々ありました。

開店当時の多額の返済もやっと来年で終わります。

が、残念なことながら設備がもうガタガタで・・・。

新たに公庫さんに借金しましたが(泣)・・・。

独立当時はおいしいケーキさえ作ればいいんだと思い込んでいました。

神戸ではブイブイ言わせてましたから(笑)。

でもいい時期は長く続かなく、経営の難しさを学びました。

誰に頼ることなく必死でした。

そんな中今でも勉強中ですがお世話になっている

堀江会計さんや広信銀の担当さんに

色々ご教授して頂きどうにかです。

今でも8カメがやっていけてるのは

まずお客様と8カメスッタフに感謝、感謝です。

オットコマエオーナー日記 - [2/2]

東京修行中、池袋のビックカメラで買ったヒーター。

もう20年以上前モノ。

機能はもう壊れ温めるだけ。

だけれども、

8カメの事務所でオイラがお酒を飲みながらサボっているのを

暖かくしてくれていたヒーターがとうとう壊れサヨウナラです。

ありがとう。

ps)スタッフのとこは、最新のヒーターがあります。

今回は真面目でスミマセンでした。

 

 

 

 

オットコマエオーナー日記

12
Nov

オットコマエオーナー日記

先週は祝日営業で釣りに行けなかったので

強風が吹き荒れているのを承知でランガンに出動!!!

ボーズ覚悟でしたが頑張って釣れました。

かなり大きいのがペアリングのなか

まあまあのヤツが1杯と小さいタコさんとコウイカで寒さに負けて

帰宅!!

 

まさ日記

7
Nov

携帯が壊れてしまってしばらく投稿出来てなかったまさしです。

昨日は早く仕事が終わったので社員みんなで石田やさんに行ってきました。


お魚が美味しい!!

このあとオーナーと二人でナポレオンさんで飲みました。

すべてオーナーのおごりで( ・∇・)

そろそろクリスマスが近くて忙しくなりますが元気に営業しておりますので是非お越しください(*^^*)

Aiの日記(^^) 

6
Nov

今日は久しぶりに早く仕事がおわったので、

新しくできた

いし田やさんへ

みんなでご飯に行きました♪

みんな早食い、大食いなので、

料理がすぐ無くなります(笑)

オーナーごちそうさまでした(^^)
この後、オーナーとまさしは2人で夜の街に消えて行きました←
明日は早めに出勤しなきゃwww

男前オーナー日記

1
Nov

男前オーナー日記

今年も沢山の子供たちが来てくれました。

 

Aiの日記(^^) 『ハロウィン』

31
Oct

昨日は

かわいく仮装したちびっ子ギャングたちが来ました!


今日はハロウィンですねー(^^)
かぼちゃのプリンや、

いろいろかわいいラッピングなど

ご用意しております♪
たくさんのご来店お待ちしておりまーす☆.。.:*・゚

おすぎ日記♪

31
Oct

日本シリーズ終わりましたね(..)

カープ残念でしたが、、

3日間限定で半額セールやってます! 

おすぎ日記♪

25年ぶりの感動をありがとうございました!!!

男前オーナー日記

30
Oct

男前オーナー日記 - [1/2]

 

今週の釣果です。

強風のなか日本シリーズの聞きながら頑張りました!!

6杯で納竿です。

一人者には十分です。

男前オーナー日記 - [2/2]

大きさも頭打ち!

 

Aiの日記(^^) 『ハッピーハロウィン』

30
Oct


こんなのがいます( ̄▽ ̄)

男前オーナー日記

24
Oct

男前オーナー日記 - [1/2]

今週は先週と違って暖かい夜。

ランガンしましたがなんせ人が多い。

男前オーナー日記 - [2/2]

もう大きいのでこのサイズで4ハイ。

十分でした。