実りの秋がきました。
8カメも米粉の商品でいっぱいです。
全国的にも珍しく
広島 庄原産コシヒカリ100%で作ったカステラです。
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少しは地産地消に役立ってます。
こちらも100%庄原産コシヒカリです。
こちらも100%庄原コシヒカリの
焼きドーナツです。
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いずれも小麦粉は
入ってません。
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だから珍しく
つくるのが難しいのです。
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機会があれば
是非 に
水曜日休み前に行きました。
強風で大変でした。
今日はボーズかと思い江田島へ
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何とか釣れました。
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結局8杯つれました。
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強風の割に沢山釣れました。
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映像はないですが
こんなんきました。
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釣れた時は
パニックで・・・・・・。
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まな板の
上でした。
昨日、知り合いの結婚式でした。
2次会のケーキを
おいらが造らしていただきました。
最近おいらが造る機会が多いような・・・・・。
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結婚おめでとう!!!!
先日、呉中通のシロクマさんで
浜田省吾さんのギタリストの
町支寛二さんの還暦シークレットライブのケーキを
作らせてもらいました。
町支さんは呉出身のかたで前日、呉市民会館のラストコンサートで
ライブをされました。
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楽屋に配達に行くと
ステージ終わりのMINAがいたので
”パチリ”
ライブは盛り上がり終わりました。
楽しかったです。
今日から東京の浜松町で行われている
ジャパンケーキショーにて
8カメの杉川が無事、銅賞をいただきました。
日本全国のパティシエが、しのぎをけずる戦いです。
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この子は毎年、広島大会は勿論のこと
次のステップの
中四国大会まではいい成績を残すのだけど
どうも全国大会になると
” トホホ ” で、
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やっと全国大会で受賞できました。
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マジおめでとう!!!!
やっと日本中に認められましたね。
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PS,
おととい作品ができて
「オーナーどうですか?」
聞かれたとき一言
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「アカンで。これじゃあ」
って言ってしまった。
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期待のなさが写真の背景を見ればわかるでしょ?
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おいらが残念!!!!
切腹!!!!
いつも遊びのブログなのでたまには仕事の話です。
広島県庄原産の庄原コシヒカリ100%で作った、カステラです。
小麦粉は使ってません。
地産地消に少しでも協力を・・・・。
ついでにシフォンケーキも焼きました。
もちろん、小麦は、入ってません。
ぜひ一度お試しください。
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ちなみに、女の子は新発売ではありません。
少し古いです。(笑)