2018年12月
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おすぎ日記♪

6
Dec

水曜日仕事終わりにオーナーと因幡と3人でご飯に行きました(^^)オーナーご馳走さまです😁
おすぎ日記♪ - [1/2]
帰りに呉のイルミネーションを見て帰りました 笑
おすぎ日記♪ - [2/2]

Aiの日記(^^) 『12月🎅』

1
Dec

とうとう12月突入ー💨
今年も最後まで走り切りましょう٩( ᐛ )و

今月のおやすみです🎅

 

Aiの日記(^^) 『12月🎅』

よろしくお願いします☺︎

オットコマエオーナー日記

1
Dec

11月が終わりました。

いよいよ12月です。

今年は災害等色々ありたいへんな年でした。

去年の11月はオイラ大変お世話になった、

神戸の元フーケの社長の命月でした。

去年の11月はショックと悲しみで

大変でした。

オイラはフーケで主任兼製品開発を担当していました。

 

(当時は下に30~40人位パティシエはいたかな?)

今では各地で有名になった者も沢山います。

(当時の部下も広島に3~4人おるけど(笑))

おかげで我が8カメのスタッフも広島はもちろんのこと

西日本でも賞をとりまくることができました。

神戸からわざわざフーケの味を求め8カメまで来てくださる

お客様も何人かいらして下さり感動すらおぼえました。

オットコマエオーナー日記

 

 

毎年2~3次会までお付き合いいただいたころの社長と・・・・。

フーケOB会神戸にて・・。

ありがとうございました。

感謝しかありません。

合掌。

 

オットコマエオーナー日記

24
Nov

8カメもクリスマスケーキの予約が始まりました。

オットコマエオーナー日記 - [1/2]

皆様よろしくお願いいたします。

で、

 

夏前に店先に植えたきゅうりが

一本ずつではあるが

まだ実をつけるから

廃棄できない。

オットコマエオーナー日記 - [2/2]

枯れはてるまで、

育てよう。

きゅうり好きにも困ったもんだ。

釣り?

おおBOSS!

 

Aiの日記(^^)

21
Nov

今週もお疲れ様でした☺︎

 

明日は定休日です。

 

また、金曜日からお願いします\(^o^)/

クリスマスケーキご予約受付中🎅

Aiの日記(^^)

オーナーと初?ナポレオンさんへ♪

いちごの可愛いカクテルいただきました🍸🍓♡

Aiの日記(^^) 『クリスマスケーキ』

20
Nov

ご予約絶賛承り中\(^o^)/

 

Aiの日記(^^) 『クリスマスケーキ』

ご予約の方はお早めにご来店ください😊

オットコマエオーナー日記

19
Nov

オットコマエオーナー日記

今期も無事に決算終えました。

お客様に感謝申し上げます。

もう16年か。。。

8カメスタッフのみんな。

堀江会計事務所さま

各位銀行様

お世話になりました。

感謝申し上げます。

今期は色々と大変な年でした。

冬のイチゴの異常すぎる高騰

(クリスマス時期は1パック1700円)

夏は西日本豪雨。

毎日閑古鳥。

毎年のことながら原材料の異常とも思える高騰。

(乳製品、等すべての商品)

 

ほぼほぼ赤字状況でした。

我が8カメも限界です。

商品の値上げをご了承ください。

申し訳ございません。

 

 

 

 

オットコマエオーナー日記

11
Nov

今週の釣果です。

やっとこさ

駆けずりまわって

オットコマエオーナー日記 - [1/3]

この時期おかしい、コロッケサイズ。

オットコマエオーナー日記 - [2/3]

直後にチョット成長。

今年はおかしい。

オットコマエオーナー日記 - [3/3]

先週がピーク。

海水が温かいんだから。

時期がさかのぼり。

 

オットコマエオーナー日記

9
Nov

そろそろ巷はクリスマスムードになってきました。

8カメもボチボチ準備にはいります。

11月は

1,8,15,22,29(各週木)です。

お間違えないように。

で、今日うれしい差し入れがありました。

 

可愛いマスターからの

オットコマエオーナー日記 - [1/2]

呉で一番うまいよ。

 

(近所のチェーン店じゃないよ。)

 

なぜか。

オイラの遠い?間接的?な後輩だから・・。

 

オットコマエオーナー日記 - [2/2]

また行くね。

ありがとう。

オットコマエオーナー日記

6
Nov

11月の定休日です

1日、8日、15日、22日、29日各週の木曜日です。

お間違いないよう願います。

で、で、先週の釣果です。

あっちゃこっちゃに行ってやっとこさです。

オットコマエオーナー日記 - [1/2]

 

今年最大です。

で、

すぐに

オットコマエオーナー日記 - [2/2]

更新しました。

今年は厳しいけど頑張ります。