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カテゴリー:『お知らせ』

Aiの日記(^^) 『ハロウィン🎃』

29
Oct

いよいよ10月31日はハロウィン🎃

火曜日ですが、営業いたします♪

明日
10月30日月曜日は
お休みをいただきます
よろしくお願いしますm(._.)m

Aiの日記(^^) 『ハロウィン🎃』

Aiの日記(^^)

26
Oct

Aiの日記(^^)

今月末はハロウィンですね🎃

ハロウィンの10月31日は
火曜日ですが営業します☺︎

30日(月)にお休みをいただきますので
お間違えのないようにお願いします🙇‍♀️

オットコマエオーナー日記

24
Aug

 

DSC_1253 (1)

僕の同級生がやってる養蜂場の日本蜜蜂のハチミツ。

勿論

メイドイン・クレです。

正直「タカッッ!!」て、思ったけどラスト一個になりました。

自分は洋菓子業界長いしハチミツなんて毎日使ってるし・・

って思ったけど

恥ずかしながら日本蜜蜂の貴重さを知りませんでした。

勝手に蜜作って(六角形の中に)遠心分離機で蜜絞って・・・。

これって西洋蜜蜂なんだって・・50年生きてて初めて知った。

日本蜜蜂の巣はそんなことできないんだって。

垂れ待ち!

巣、柔らか!

やっぱホンモノを知ってる人がいるんだね。

だって売れてるもん。

オイラは知らなかったけど(悲)

 

FB_IMG_1692863970561 (1)

生まれて初めて日本蜜蜂の巣を頂きました。

健康にいい巣の蜜ろうです。

ヤバイ!!

オットコマエオーナー日記

23
Jun

いつもご来店頂きありがとうございます。

政府の方針でスーパー等小売りの鶏卵優先で業務用鶏卵不足になりました。

(パニックや不安を避けるため)

大手外食さま等洋菓子業界も多大な影響がでました。

8カメも卵製品の減産や生産中止を余儀なくされました。

大幅減産のシュークリームから、製造中止のトロトロプリン、カスタードクリームパイ等々。

(スポンジケーキまで)

お客様にご迷惑をおかけしていましたが、

どうも7月から業務用卵も安定供給が可能になりそうです。

(知らんけど)

DSC_1220 (1)

特に8カメは卵たっぷりのカスタードクリームで造るパイです。

お待ちのお客様お待たせしました。

また、よろしくお願いいたします。

 

オットコマエオーナー日記

1
Apr

4月になりました。

 

   DSC_1168 (1)

大好きな倉橋島のトマトです。

ありがとう!!

そろそろトマトゼリー始まります。

オットコマエオーナー日記

12
Mar

いよいよホワイトデーです。

DSC_1158 (1)

誰か買ってください。

倍返しですよ!

 

明日、13日(月曜)、14日(火曜日)営業です。

15日(水曜)16日(木曜)連休です。

お間違えの無いようお願いします。

オットコマエオーナー日記

28
Dec

遅くなりましたが

今年も無事に終りました。

DSC_1085 (1)

沢山のお客様にご来店頂き

感謝申し上げます。

至らぬ点がありましたことを

大変申し訳なく思います。

申し訳ございませんでした。

近所の皆様、渋滞等お騒がせして申し訳ございませんでした。

感謝申し上げます。

毎年3人の警備員さん無理言ってすみません。

感謝申し上げます。

DSC_1082 (1)

23日の製造スタッフ朝飯。

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24日の販売スタッフの朝飯。

とても美味しい近所のスールシェルさん。

DSC_1090

何故か今年はピンクツリー!

クリスマスにピンク(笑)

今年もあとわずか

よろしくお願いします。

31日は6時までです。

 

 

 

オットコマエオーナー日記

16
Aug

お盆も無事に終りました。

沢山のお客様にご来店頂き

有難うございます。

一時店内が混雑してご迷惑おかけしました。

店内は換気並びにアルコール、

ジアイーノで対応させていただきました。

 

盆前のわたぐしごとですが

今期三度目の倉橋の海里部さんで、ランチです。

 

DSC_0961 (1)

毎年のたのしみです。

 

DSC_0953 (1)

これも盆前です。

夜中玄関先でGかと思ってよく見ると

クワガタでした。

クワガタオハラ(笑)でないよ。

子供の自分なら天にも昇る感激だっただろうけど・・・。

(こんなことってあるんだ。近所から逃げてきたのか。)

オットコマエオーナー日記

7
May

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いよいよ明日、母の日です。

皆さんお待ちしています。

毎年のこと

混雑が予想されます。

ごゆるりとお願い申し上げます。

DSC_0920 (1)

 

オットコマエオーナー日記

4
May

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今日も沢山予約いただきました。

明日もこどもの日のカープケーキやこいのぼりロール等

ご用意してますので明日のご来店お願いします。