明日は三津田高校で開催される
家庭科クラブの研修会で、講師をして来ます☺︎

マジパンについて、改めて勉強中ー📖

マジパン…マジでパン
ではないです！笑
ホンマよく言われますー😅

明日はマジパンの世界を広められるように

そして、高校生の将来の参考になるべく

頑張って来ます♪

劇的な７月が終わりました。

先日行われた土曜夜市の、風景です。

毎年ならこのあたりまえの光景も今年は格別です。

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忘れもしない７月７日、七夕で忙しいはずの週末。

呉は陸の孤島となりお店から食料がきえたころ

オイラたちは昼からケーキを作らずチーフとまさしにスタッフの

昼飯、夜飯のうどんをつくってもらってました。

ゆでたまごと。

小麦と卵は売るほどありますから・・。

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今でこそ笑えますけど・・・。

マジでした。

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軒並み近所のチェーン店は商品が届かず、なくなってましたけど

８カメはすべて手造りなので商品がなくなることはありませんでしたが

災害にまけるか！と思い

店を開けつづけました。

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で、一息ついて久しぶりに仕事終わりにいつもの平和園に

イナとスギと行ったのも束の間、次は台風。

狙われてる感が半端なかったけど、半分あきらめでした。

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おかげで台風被害はなくてよかったです。

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８月がスタートしました。

いつまでも被災地ではありません。

前を見ていきます。

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８カメだけに８月からもがんばります。

ただ今年はいろいろとイベントを考えていたのですがすべてぶっとびました(笑)

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最後に同業者のみなさまがた

東京、神戸（多数）、姫路、福岡（多数）、熊本、(笑)と

心配して頂いて

オイラを忘れてなくて

ありがとうがざいます。

今度レシピパクリにいきます(笑)

今後ともよろしくお願い致します。

今日は仕事終わり
久しぶりにオーナーとデートでした☺︎

安定の平和園さん

からの

ナポレオンさん

お酒のことも色々聞いて勉強ですヽ(・∀・)ﾉ

ありがとうございました♪

先日、講師をさせていただいた

中央小学校の子供達から、

お礼のお手紙をいただきました♡

これを読んで、さらに刺激をもらって、

頑張ろうと思います٩( ᐛ )و

ありがとうございました😊

うちはまだ水出るけど、
いつか出なくなるのか、どうなのかわからないし、色々モノもないし、
急に不安を感じた。

普通に生活できるって、幸せなんだな
と、究極になって気づく。

早く、元の生活に戻れますように。

カメリアン、明日も灯をともして、お待ちしてます☺️

オーナーがひょっこりはんです。

今シーズンラストのお宝トマト入荷しました！

そろそろトマトの梅酒ゼリー終わりますm(._.)m

由元さん！今年も美味しいトマトをありがとうございました🍅💕

昨日、今日と
大雨の中、たくさんのお客様にご来店いただきました！ありがとうございます！

まだまだ、不安な日々が続くとおもいます。
明日からは暑くなるみたいなので、体調に気をつけてください。

カメリアンは、明日も元気に営業します！
皆様に少しでも笑顔を届けられますように☆.｡.:*･ﾟ

ご来店の際は、くれぐれもお気をつけて。

御存じとおり広島の呉はやばいです。

交通はすべてシャットダウンです。

陸地の孤島状態です。

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コンビ、スーパーはすべてスッカラカン状態です。

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東京、神戸、福山、福岡とパティシエ仲間から次々と連絡が入ります。

オイラより自分の方が大変なのに心配いただいてありがとうございます。

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今日は携帯会社すべてがシャットダウンでした。

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ただ昨日から断水になるからと困っていると昨日

いつもお世話になっている堀江会計様の代表中橋先生から有り難く水が届きました

ご自身の家庭もあるし交通の不便のなかです。

「これで明日仕事ができる！」

(うるうるきました。)

この後夜テレビで懐かしいサザンの曲が流れて

涙が止まりませんでした。

(２０代ころの元気なオイラを思い出しながら)

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で、今日を迎えることができました。

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感謝申し上げます。

オイラ皆様から生かされているということをしみじみと感じました。

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おかげさまで店内は無事でした。

この日、夜テレビで懐かしいサザンの曲が流れて

涙が止まりませんでした。

(２０代ころの元気なオイラを思い出しながら)

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こんな時だからこそ８カメは元気に営業します。

すでに昨日から果物も物流事態が止まってますが、

意地でもできる限りのケーキをつくることこそ、

いまオイラができる最高の御奉公と感じます。

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希望される商品はつくれないかもしれませんが・・・。

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おかげさまで水道だけは届くようなりましたが

ライフラインの復旧に尽力をつくしていただいている

すべての皆さに感謝もうしあげます。

おはようございます😃

本日木曜日ですが営業しております♪

今月のおやすみは👇こちら

いつもお世話になってる焼き肉ふじやの店長、ひでさんの誕生日にサプライズでケーキを届けてきました☺️
いつも大サービスして頂いてるので😊
ひでさん、おめでとうございます✨🎁✨

父の日
たくさんのご来店
ありがとうございました😊

仕事終わりに
ウチの店の父と（笑）
イベントおつかれ会です🍝